Beim Einkaufen stellt das Käsestanderl immer eine Versuchung für mich dar. Ich konnte nicht widerstehen und bin natürlich fündig geworden. Deshalb gibt es morgen bei uns gebackenes Käseallerlei.
Diesmal nehme ich pro Person ein Stück Emmentaler, Edamer, Tilsiter und ein Bällchen Schafkäse. Damit der Käse beim Backen nicht ausläuft, paniere ich ihn immer doppelt und verwende zum Herausbacken die Fritteuse – fertig.
Dazu gibt es gemischten Salat mit Kräuterdressing und Olivenöl – guten Appetit!