Da noch Erdbeerzeit ist und ein erfrischendes Sorbet immer passt, hat uns die Firma DeLonghi ein passenden Rezept zur Verfügung gestellt.
Zutaten:
180 g Erdbeeren
120 g Zucker
3 Esslöffel Zitronensaft
280 g/ml Wasser
Zubereitung:
Erdbeeren sorgfältig waschen und putzen, dann mit Zucker und Zitronensaft pürieren. Wasser hinzufügen und in den Eisbehälter des Il Gelataio geben. Das Sorbet ist nach ca. 30 Minuten fertig und ergibt 6-8 Portionen.
Wir wünschen gutes Gelingen!