Sodala, Erste „Großernte“ eingebracht und Radieschen und Schnittlauch aus dem Hochbeet geerntet. Und die beiden werden sofort zu einem Schmankerl verarbeitet, das ich jedem Fleisch vorziehe.
Es gibt ein Butterbrot, darauf kommt ganz viel frischer Schnittlauch, ganz wenig Salz und ganz viele dünn geschnittene Radieschen.
Ein absoluter Leckerbissen, der besonders gut zu einem Glas Saurer Milch oder Buttermilch schmeckt – guten Appetit!