Brot hat ja immer Saison und zählt in unseren Breiten zu einem der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Gerade jetzt, wo die Tage kühler und auch kürzer werden, setzen Genießer und Genießerinnen wieder auf selbstgemachtes Brot, das schon beim Backen für einen wunderbaren Duft im ganzen Haus sorgt und bei dem man weiß, was denn da drinnen steckt.
View More So gelingt selbstgebackenes Brot
Lange Zeit schien es so, als sei die alte Zunft des Bäckerhandwerks am Aussterben. Immer mehr Bäckereien schlossen, die Vielfalt an Brotsorten schien gefährdet.
View More „Kruste&Krume“ – Vielfältiges Brot-Festival im Wiener Stadtpark
Wir gehören zu Brotessern. So ein herzhaftes Stück Brot, mit rescher Kruste und gschmackiger Krume, das kann schon was. Natürlich sind auch Salzstangerl, Mohnweckerl, Schusterlaberl…
View More Wiener Brotpreis 2015
Frisches für die heißen Tage
View More Schmackhafter Salat mit Brot und Ziegenkäse
Wenn man von Gmünd Richtung Wien fährt, ist einer der Orte die man passiert, die Marktgemeinde Schwarzenau im Waldviertel.
View More Bauernladen fürs Wochenende in Schwarzenau im Waldviertel