Heute ist ja Aschermittwoch, eigentlich wollten Sie ja keinen Fisch servieren, haben aber umdisponiert? Wenn es also schnell gehen soll, dann bieten sich Lachsfilets an, die dann mit Dillerdäpfel und Senf-Ei-Dip serviert werden und wirklich ratz-fatz zubereitet werden können.
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Dillerdäpfel mit Knackwurst
Meine Dille gehört eindeutig geschnitten. Was liegt also näher, als gleich einen Teil einzufrieren und den Rest zu Dillerdäpfel zu verarbeiten. Als kleinen Drüberstreuer für…
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Für morgen habe ich wunderschönes Dillkraut besorgt, das zu Dillerdäpfel verarbeitet wird.
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