Eigentlich wollte ich diesmal ja Steinpilze besorgen, aber irgendwie scheinen die schönen Exemplare derzeit Mangelware zu sein. Na dann habe ich halt bei den Eierschwammerl…
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Schlagwort: Eierschwammerl-Gulasch
Eierschwammerl-Gulasch mit gebratenen Knödelscheiben
Liebe Bekannte von uns waren im Steirischen unterwegs und haben uns ein Körbchen Eierschwammerl mitgebracht, die ich sofort zu einem Eierschwammerl-Gulasch verarbeiten werde.
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