Grüner Spargel schmeckt intensiver als weißer Spargel und macht sich hervorragend in einer Orangen-Senf-Eierweinbrand-Hollandaise.
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Schlagwort: Elisabeth Grabmer
Ragout vom Milchlamm mit Eierweinbrand-Nockerl
Für all jene Köche und Köchinnen, die zu Ostern gerne ihre Familien verwöhnen aber nicht den halben Tag fürs Kochen verplanen wollen, haben wir hier…
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Ingwer Eierweinbrandknödel
Wer noch eine gschmackige Nachspeise für das Ostermenü sucht, kann es ja mit dem Rezept probieren, das von der Haubenköchin Elisabeth Grabmer kreiert wurde und…
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Erdäpfel-Schaumsuppe mit Liebstöckl und Eierweinbrand-Sponge
Ostern wirft seine Schatten voraus und die Firma Spitz hat uns einige Rezepte zur Verfügung gestellt, die zusammen mit Haubenköchin Elisabeth Grabmer kreiert wurden.
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Die Haubenköchin Elisabeth Grabmer zaubert aus den Eiern zum Trinken köstliche Gerichte
Nachkochen lohnt sich mit Sicherheit bei den Köstlichkeiten, welche die Haubenköchin mit dem Eierweinbrand kreiert hat.
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