Fisch in Weinteig mit süß-saurer Sauce

Geschmack ändert sich mit der Zeit. Vor einigen Jahren noch undenkbar, genieße ich hin und wieder Gemüse, Fleisch oder Fisch in süß-saurer Variante. Da mein lieber Gespons sich mit einer süß-sauren Sauce nicht wirklich anfreunden kann, lasse ich mich immer bei einem Lokalbesuch damit verwöhnen.

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