Hühnerbrust passt ja immer und da sie im Angebot war, musste ich sofort zugreifen. Da auch die Oliven verarbeitet gehören, wird einfach Hühnerbrust in Olivenöl gebrutzelt. Als passende Magenfüllung werden die ersten Früherdäpfel, die ebenfalls im Angebot waren, serviert und dann gibt es natürlich viel frischen Pflücksalat auf dem Hochbeet dazu.
View More Hühnerbrust in Olivensauce
Für unsere Valentinsmenü fehlt jetzt noch eine Hauptspeise und hier würden wir Hühnerbrust mit Orangensauce vorschlagen, die dann auf Zellerpüree angerichtet wird und mit Erbsenschoten kleine grüne Begleiter bekommt.
View More Hühnerbrust mit Orangensauce, Erbsenschoten & Zellerpüree
Beim Fahren über die Höhenstraße haben wir die ersten Eierschwammerl gesichtet und sofort welche gekauft. Morgen werden diese mit Spätzle und Hühnerbrust zu einem gschmackigen…
View More Überbackene Spätzlepfanne mit Eierschwammerl und Hühnerbrust