Da lagern doch wirklich noch einige Dörrzwetschken, die den letzten Winter, ohne schnabuliert zu werden, überstanden haben. Hühnerbrustfilets waren im Angebot und schon werden aus diesen Zutaten gschmackige Hühnerrollen gebrutzelt, die durch die verwendeten Dörrzwetschken und die dazu servierte Thymiansauce eine interessante Note erhalten.
View More Hühnerrolle mit Dörrzwetschken in Thymiansauce