Beim Kochen bin ich sehr, sehr flexibel. Natürlich gibt es den berühmten Einkaufszettel, auf dem die Lebensmittel und Zutaten vermerkt sind, die demnächst ausgehen und unbedingt gebraucht werden. Ich halte aber sehr wohl Ausschau, was gerade im Angebot ist und plane genau diese vergünstigten Waren beim Kochen ein.
View More Rosmarin-Koteletts auf Letscho und Spaghetti
Es ist wieder an der Zeit auf Altbewährtes zurückzugreifen und einen zünftigen faschierten Braten mit gschmackigem Letscho zu brutzeln. Dazu gibt es ein paar Erdäpfeln, die einfach in Salzwasser gekocht werden.
View More Faschierter Braten mit Letscho und Erdäpfeln
Ein paar Paradeiser und Paprika, dazu noch Zwiebeln und schon schmurgelt ein wunderbar schmeckendes Letscho im Reindl. Damit Fleisch-Fans nicht zu kurz kommen, gibt es Kotelett vom Jungschwein dazu und als kleiner Magenfüller kommen Braterdäpfel zu Ehren.
View More Kotelett vom Jungschwein mit Letscho und Braterdäpfel
nser Redakteur hat wieder den Kochlöffel geschwungen und seine Lieben mit gebratenen Schweinsmedaillons, Letscho, Kräuter- und Pastinakenpuffer verwöhnt.
View More Gebratene Schweinsmedaillons, Letscho, Kräuter- und Pastinakenpuffer
Normalerweise ist so eine Wochenplan bei uns relativ flott erstellt, aber hin und wieder gibt es doch Diskussionen, die aber schnell ausgeräumt werden können, da…
View More Das wird diese Woche bei uns gekocht
Für morgen habe ich schönen Schweinenacken besorgt, den ich mit Letscho zubereiten werde.
View More Schweinenacken-Steak mit Letscho