Rindsuppe passt immer und da wir keine Suppenkasperl sind, landet sie immer wieder gerne auf unseren Tellern. Da meine Suppenvorräte vor unserer Reise nach Großbritannien…
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Schlagwort: Sauce Mousseline
Schweinsmedaillons mit Spargel, Sauce Mousseline und Früherdäpfel
Da wir eine lange Fahrzeit vor und hinter uns hatten, ließen wir uns wieder verwöhnen und suchten uns dafür Schweinsmedaillons mit Spargel, Sauce Mousseline und…
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Grüner Spargel mit Sauce Mousseline
Spargel ist nicht so ganz nach meinem Geschmack. Da mein lieber Gespons ihn jedoch gerne mag, gibt es morgen grünen Spargel und dazu Sauce Mousseline.
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