Wenn die Rindsuppen-Vorräte zu Ende gehen, dann bietet sich für die Zubereitung ein Schulterscherzel an, das dann gleich zu Gemüse gute Figur macht. Wie wäre…
View More Senffisolen mit gekochtem Schulterscherzel und ErdäpfellaibchenSchlagwort: Schulterscherzel
Rahmkürbis-Zucchini-Gemüse mit Schulterscherzel und Petersilerdäpfel
Jetzt ist Kürbiszeit und meine Zucchini wachsen wieder nach. Außerdem sind meine Vorräte an Rindsuppe erschöpft und gehören aufgefüllt. Um gleich „zwei Fliegen mit einer…
View More Rahmkürbis-Zucchini-Gemüse mit Schulterscherzel und PetersilerdäpfelRindsuppe mit Semmelschöberl
Da uns vom Wochenende Semmeln übrig geblieben sind und wieder Suppe am Speiseplan steht, werden diese gleich zu einer gschmackigen Einlage verarbeitet. Morgen werden in…
View More Rindsuppe mit SemmelschöberlSchulterscherzel mit grünem Spargel
Rindsuppe passt immer und da wir keine Suppenkasperl sind, landet sie immer wieder gerne auf unseren Tellern. Da meine Suppenvorräte vor unserer Reise nach Großbritannien…
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