So ein Salonbeuschel, dieses uralte österreichische Gericht, das kann schon was. War es in meiner Kindheit bei mir absolut verpönt, so lange ich jetzt immer zu, wenn es auf einer Speisekarte aufscheint.
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Schlagwort: Semmelknödeln
Champignonsauce mit Semmelknödeln
Wie ich bereits einmal erwähnte, hat sich mein lieber Gespons in letzter Zeit zum Oberguru des Einkaufs gemausert. Diesmal waren es braune Champignons, die ihm…
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Kochideen für die Karwoche
Kochen ist ja ein sehr kreatives Handwerk. Zeitweise kann aber eine gewisse Planung nicht schaden, überhaupt dann, wenn die ganze Familie verköstigt werden will. Wir…
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